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漳州市工业和信息化局关于市十七届人大五次会议第0071号建议的答复

漳工信办〔2025〕82号

黄秋平代表:

您在市十七届人大五次会议上提出的《关于推动漳州市食品产业人才与供应链协同发展的建议》(第0071号),已由市人大常委会办公室交我单位办理,现把办理情况答复如下:

漳州是我国南方“中国食品名城”,2011年我市获评以来,产业规模迅速壮大,跻身全国食品工业大市前列,但您提到的在新零售转型、品牌塑造、人才培养、产业协同等方面存在的不足也客观存在。针对建议中提到的问题,市工信局立足工作职能,配合相关单位积极推动食品产业高质量发展。

一、主要工作情况

(一)推助力企业拓展新零售市场。为帮助我市食品企业拓展销售渠道,挖掘商业合作资源,探讨新零售与传统零售商业模式的变化给食品生产企业带来的冲击,市工信局联合市食品工业协会带领卡尔顿食品、紫山集团、然利食品、立兴食品、全家福食品、辉达食品等13家行业头部企业,前往江苏南京好想来品牌零食总部、无锡金桥国际食品城等地调研,并举行业务拓展座谈会,探讨进一步优化升级合作事宜。

(二)强化品牌效应。我局于2022年出台《漳州市关于支持食品加工产业集群高质量发展八条措施》,支持品牌宣传,每年安排一定经费用于支持“中国食品名城”的宣传、提升、共建活动,支持与食品行业相关媒体合作开展活动。此外还于2025年出台《漳州市工业和信息化局关于印发2025年度全省开拓市场活动奖励资金申请指南的通知》,支持各地工信部门组织举办(含主办、承办)的各类开拓市场活动。连续多年举办中国漳州(龙海)食品博览会,现已打造成为食品产业的盛会,如2024年第五届食博会吸引了491家参展企业,1.8万名专业采购经销商到会洽谈,意向订单金额39.亿元;利用今年成都春季糖酒会契机,我市首次以县域特色产销专区形式亮相糖酒会,在成都新华宾馆搭建“中国食品名城—福建·漳州综合品牌馆”,组织131家漳州食品企业入驻;2025年以来,我局已指导各县区推动开展食品领域“四链”融合产销对接活动6场、供需对接会2场,共计达成161个签约事项,总签约金额达82.75亿元,成效显著。

(三)促进产业与人才融合发展。今年来,我局积极响应赵龙省长在全省县域重点产业链“四链”融合现场会的工作部署,促进产业链、科技链、资金链、人才链融合发展,举办多场“四链”融合活动。如今年3月,举办漳州高新区“四链”融合暨“一智一药”产业社区招商及产业链产销对接会,涵盖产销合作、校企合作、人才引进、金融服务等多个领域,推动焙之道食品(福建)有限公司、福建省辉达食品有限公司等企业与高层次人才签约,为企业发展注入新鲜血液。2024年安排一定经费,支持龙海区工信局针对龙海食品企业举办“混沌培训班”,不断提升食品企业家管理水平。

(四)组织企业家研修班。我局长期聚焦工业企业人才队伍建设,建立中小企业与高校、职业院校、行业协会对接合作的长效机制,推动共建实习实训基地、技术技能创新平台,以培育高素质食品行业企业家队伍为重点,提升企业家创新思维,助推企业开辟高质量发展新赛道。2024年共组织全市130名企业家赴武汉大学、清华大学、谷文昌干部学院培训,提升企业家应对激烈市场竞争的综合能力。

(五)深化特色产业人才培育。我局深入企业调研食品产业工程技术人才队伍建设情况,了解职称申报痛点,积极联合食品行业协会开展职称评审专项政策培训和政策解读,重点讲解职称业绩准备、成果转化,促进企业技术创新;推动行业协会将职称等级纳入行业人才库,对通过副高以上评审人员给予项目推荐、产学研合作优先权,提高专业技术人才职称评审积极性,助力漳州特色产业人才梯队建设。

二、下一步工作计划

市工信局将继续加大力度,实现食品加工产业集群高质量发展。

(一)持续开拓市场。采用“引进来、走出去”等方式,持续办好中国漳州(龙海)食品博览会等专业展会,开展“四链”融合供需对接、产销对接活动,组织食品加工企业与糖巢、好想来等新零售企业对接,拓展企业销售渠道;积极引导企业出省出国,支持企业参加全国糖酒商品交易会、广交会、泰国亚洲国际食品展览会等专业展会,拓展海内外市场,努力实现“漳州产,全球销”。

(二)加强人才队伍建设。继续组织专精特新中小企业经营管理人员、专业技术人才等轮训,举办民营工业企业高级管理人才研修班,实现专精特新中小企业经营管理人才培训全覆盖。持续推动市县工信部门协同举办企业管理经验分享推广、中小企业领军人才培训等线上线下活动,引导中小企业建立现代企业制度,促进中小企业规范管理、创新转型,增强发展后劲。积极推荐专精特新中小企业经营管理人才参加国家级、省级人才研修项目。

(三)开展专精特新培育。依据我市食品产业特点,在优势领域建立“创新型中小企业(基础层)—专精特新中小企业(中坚层)—专精特新‘小巨人’企业(核心层)”的培育格局。基础层,通过普惠性政策激发创新活力;中坚层,强化产业链协同,搭建产学研合作平台;核心层,重点支持核心技术攻关,推动其成为细分领域“排头兵”,以此形成“发现一批、培育一批、壮大一批”的良性发展格局。

感谢您的关心和支持。在今后的工作中,如有新的意见和建议,请随时与我们联系沟通。

签发领导:许开明

联 系 人:黄佳芬

联系电话:0596-2305377

 

漳州市工业和信息化局

2025年5月22日

(此件主动公开)

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